お食事のご案内
すべて手作りにこだわっています
基本的に調理済み食品は使用せず、食材からまごころ込めて作っています。
そのため、薄味ですが食材の味がいきた食べやすい健康食となっており、検食をとっている先生方からも好評です。
そのため、薄味ですが食材の味がいきた食べやすい健康食となっており、検食をとっている先生方からも好評です。
嚥下調整食
こちらもまた食材から調理したものをミキサーにかけソフト食にしたもので、食材によりとろみ剤の種類や濃度をかえて作っています。
試行錯誤しながら完成した、味、見た目ともに質の高い嚥下調整食です。
試行錯誤しながら完成した、味、見た目ともに質の高い嚥下調整食です。
行事食
入院している患者様に季節を感じてもらうため、イベントごとに行事食を提供しています。
天ぷら、お刺身、手作りの桜餅やおはぎなどなど、病院食とはとても思えないくらい豪華で美味な行事食です。
天ぷら、お刺身、手作りの桜餅やおはぎなどなど、病院食とはとても思えないくらい豪華で美味な行事食です。
